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蒙顶甘露茶绿茶的功效

蒙顶山茶富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等,这些物质具有防癌、抗癌、杀菌、消炎、安神、消暑、清热等功效,经过医学研究表明,它是一种天然的养生茶,合适饮用时有很多好处。今天我们说说这款绿茶的功效!
蒙顶甘露茶绿茶的功效
蒙顶甘露的营养价值 
 
茶叶是由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物等化学成份组成。无机矿物元素包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等约27种,有机化合物主要包括蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂甙、甾醇等。 
 
茶叶含有20-30%的叶蛋白,但只有约3.5%能溶解在茶汤中。茶叶含有1.5-4%的游离氨基酸,有20多种,其中大部分是人体必需的氨基酸。茶叶含有25-30%的碳水化合物,但只有3-4%能溶解在茶汤中。茶含有4-5%的脂肪,这也是人体所必需的。
蒙顶甘露绿茶的功效 
 
1、醒脑提神 
 
蒙顶甘露茶富含咖啡因,能兴奋中枢神经系统,尤其是大脑皮层。当血液中咖啡因的浓度为5 ~ 6毫克/升时,它会使人感到神清气爽,注意力集中,使大脑思维清晰,感觉敏锐,提高记忆力和工作效率。 
 
蒙顶甘露茶含有一种叫做茶氨酸的物质,它具有解除咖啡因刺激中枢神经系统的作用。因此,与喝咖啡相比,蒙顶甘露茶对神经刺激没有那么大。 
 
2、利尿 
 
蒙顶甘露茶中富含咖啡因,能松弛肾血管,增加肾血流量和肾小球滤过率,抑制肾小管重吸收,从而促进尿液排泄。 
 
3、促进消化 
 
蒙顶甘露中所含的咖啡因能刺激胃液分泌,持续增加胃液量,促进食物消化。因此,饮用蒙顶甘露茶可以通过刺激人体肠胃来增加胃液的分泌,还可以刺激小肠分泌水和钠,从而刺激食欲,促进消化。 
 
4、抗菌消炎 
 
咖啡因本身具有杀菌和病毒灭活的功效。蒙顶甘露茶水中所含的咖啡因能抑制大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、肺炎细菌、流行性霍乱和痢疾细菌的发展,尤其是痘苗病毒、单纯疱疹病毒、脊髓灰质炎病毒、柯萨奇病毒B1和B2,和埃克病毒11的活性。 
 
5、预防心血管疾病 
 
蒙顶甘露茶中所含的茶多酚能有效抑制动脉粥样化斑块等心血管疾病,降低能增强血液凝固粘度的纤维蛋白原,从而抑制动脉粥样硬化,保护心血管疾病免受疾病侵害。 
 
蒙顶甘露茶中富含茶多糖,可减少体内血小板数量,延长凝血时间,影响血栓形成,提高纤维蛋白活性。茶多糖通过调节血液中胆固醇和脂肪的浓度,可预防高脂血症和动脉硬化。 
 
6、延缓衰老 
 
蒙顶甘露茶富含茶多酚,茶多酚具有很强的抗氧化作用,能有效清除人体内的自由基。一些相关研究表明,茶多酚比其他物质具有更高的清除人体内有害的过量自由基的作用。茶多酚还能阻断脂质过氧化和清除活性酶,其抗衰老效果是维生素E的18倍。
 
7、美白和护肤 
 
蒙顶甘露茶中所含的茶多酚是水溶性物质。用蒙顶甘露茶水洗脸可以去除脸上的油腻,收缩毛孔。它具有消毒、杀菌、抗皮肤衰老和减少紫外线对皮肤伤害的作用。然而,蒙顶甘露茶还富含茶多糖,在高浓度下表现出良好的保湿性能,在低浓度下促进皮肤成纤维细胞的增殖。茶多酚和茶多糖都能在一定浓度下抑制黑色素的形成,具有良好的美白效果。 
 
8、癌症的预防和辅助治疗 
 
蒙顶甘露茶中所含的茶多酚不仅能抑制人体内亚硝酸铵等多种致癌物质的合成,还对癌细胞有直接杀伤力。经常饮用蒙顶甘露茶对胃癌、肠癌等癌症有很好的预防和辅助治疗作用。此外,蒙顶甘露茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60的毒性的能力。 
 
9、骨质疏松等骨病的预防
 
蒙顶甘露茶中的茶多酚能提高碱性磷酸酶活性水平达79%。碱性磷酸酶是促进骨骼生长的关键酶。同时,茶多酚还能提高细胞内的骨矿化水平,所以经常饮用蒙顶甘露茶有助于增加骨骼强度。 
蒙顶甘露茶的冲泡方法 
 
1、烧开水 
 
当水沸腾到100度时,关掉火。有一首诗说,“蟹眼不需煎活水”,这是好活水,难找!自来水含有氯,所以最好在凉汤前煮沸。 
 
2、凉汤 
 
用开水加热杯子卫生洁具,当碗还是热的时候,把茶扔进去,然后盖上杯子,摇晃它,然后前后摇晃三次,揭开盖子,一股浓浓的茶香扑鼻而来,令人陶醉。谁说酒是醉人的,但茶是真正的醉,醉后不会有痛苦。 
 
3、冲水 
 
这是关键。只需将刚刚凉好好地水,沿着碗盖边缘的凸起慢慢倒入碗中。不要直冲,也不要太草率。水可以到达碗盖的凸起边缘。蒙顶甘露茶冲泡时最好不要将杯盖盖住,等待5-8秒钟汤出来,出来时盖上杯盖,出来后立即揭开,以免茶闷黄。 
 
4、问香品茗 
 
汤香比摇动它时稍微轻一些,而且它仍然是一种令人陶醉的栗子香味。三口,喝入一口让茶在你嘴里转个圈,把它吞下去。它是甜蜜的,光滑的,芬芳的,萦绕在你的齿间。世界上所有美丽的东西都在这里!
蒙顶甘露茶的原产地在哪里 
 
蒙顶甘露茶产于四川省明山县蒙山。蒙山位于四川盆地的西湖。它横跨名山县和雅安县,海拔1400米。年降水量可达2000毫米以上。雅安是“雅雨”,名山是“天漏”。年降水量比雅安多15%左右,形成了“多雨、多雾、多云”的三大特点,而且酸碱度为4.5~6.5肥沃土壤,也改善了茶树生长的适宜条件。 
 
正如一首古诗所说:“蒙山之巅多秀岭,不生恶草生淑茗”。蒙顶茶素有“仙茶”之称,因其独特的品质、独特的自然条件和传统的制茶工艺而享誉世界。四川人喜欢喝茶,原因不仅在于骨子里的闲适气质,还在于对上帝赐予这个珍贵地方的尊重。
 

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