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茶树起源地

茶叶起源于中国,是最早被发现和利用国家,被称为茶的祖国。
 
   有文字记录表明,我们的祖先在三千多年前就开始种植和使用茶树。然而,就像任何物种的起源一样,茶叶的起源和存在,肯定在人类发现和使用茶树之前,直到过了很久才被人类发现和使用。人类用茶的经验也代代相传,从一些地区慢慢扩大,经过长时间、长时间的积累,逐渐出现在文字记载中。
 
   茶树的起源一直存在争议。随着研究技术的发展和新的发现,中国是茶树的起源地已逐渐达成共识,并确认包括云南、贵州、四川在内的西南地区是茶树的起源地。由于地质变化和人类的栽培,茶树开始在全国蔓延,并逐渐蔓延到世界各地。
茶树起源地
一、 起源和产地
 
   茶树是什么时候被发现的?那一定比三千年前要早得多。历史学家无法证实的问题终于被植物学家解决了。他们根据植物分类学的方法来追根溯源。经过一系列的分析和研究,他们认为茶树的起源有六千万至七千万年的历史。
 
   茶树原产于中国,自古以来就为世界所公认。1824年后,印度才发现野生茶树,一些外国学者对中国作为茶树起源地提出异议,在国际学术界引发争议。这些持不同政见者以印度的野生茶树为基础,认为中国没有野生茶树。事实上,在公元200年前后的中国,《尔雅》中就提到有野生大茶树,而目前的资料显示,在全国10个省区发现的野生大茶树有198棵,其中来自云南的一棵已经有1700年的树龄,仅云南省就有10多棵直径在1米以上的。在一些地区,甚至野生茶树群落也有数千亩之多。因此,自古以来,我国发现的野生茶树因其大小、数量、分布广、性状各异而居世界首位。此外,经核实,在印度发现的野生茶树和从中国引入印度的茶树都属于中国茶树品种。因此,中国是茶树的原产地。
 
   近几十年以来,茶树研究与植物学研究相结合,从树种、地质变化、气候变化等不同角度,对茶树的起源进行了较为详细和深入的分析论证,进一步证明了西南地区是茶树的起源地。主要论点有三个方面:
1、从茶树的自然分布
 
   目前已发现的山茶属植物有23属380余种,而我国有15属260余种,大部分分布在云南、贵州、四川等地区。目前已发现的山茶属植物有100余种,云贵高原地区有60余种,其中茶类植物占有最重要的地位。从植物学的角度看,许多属的起源中心都集中在某一地区,这意味着该地区是该植物区系的起源中心。我国西南地区山茶花和山茶属植物高度集中,说明我国西南地区是山茶属植物的发源地,也是茶叶的发源地。
 
2、从地质变化的角度
 
   西南地区的山脉起起伏伏,河谷纵横交错地形多变,形成了许多小地貌和小气候区。在低纬度、海拔高低相差的情况下,气候差异大,使原生长的茶树在热带、亚热带、温带不同气候条件下逐渐分离,导致茶树种内变异,发展成为热带、亚热带大叶、中叶茶树和温带中、小叶茶树。植物学家认为,某一物种变异最大的地方是它的起源中心。我国西南三省是我国茶树种类最多、资源最丰富的地区,也是茶树起源的中心。
 
3、从茶树的进化类型看
 
   在其漫长的系统发育史中,茶树总是有不断进化的趋势。因此,任何原始茶树集中的地区都是茶树的起源地。我国西南三省及其邻近地区的野生茶树具有原始茶树的形态和生化特征,这也证明我国西南地区是茶树起源的中心。
 

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